感言 | Julie：這次生活我最大的驚喜是認識到美團

這次來到中山疾病預防控制中心實習一個月使我獨益良多。

在工作方面，我做了很多不同實驗，例如：測毛巾的酸鹼值、茶中咖啡因濃度、雞肝雞胗中的喹諾銅和氯霉素濃度......我在此實習中體驗到一個實驗是可以做很長時間，當中我們做驗雞肝雞胗中的喹諾銅和氯霉素濃度共驗了近兩星期，這能鍛練我的耐性和讓我對儀器的操作更熟練。我亦學到了各種儀器的運用，例如：高效液相色譜儀、原子吸收光譜儀、旋轉蒸發儀、離心機......很多儀器都是我第一次使用，導師亦指導我電腦的操作。另外，我還學到很多化學品的作用和理解當中原理。而且，原本我來實習前以為是會以小組教學模式但原來這裡是採用一對一教學模式，這種教學模式可以讓我一遇到問題便可立即發問，可以即時解決疑慮。除此之外，導師也十分友善，會耐心地指導我。

生活方面，這次是我第一次離開家人與他人生活這麼長時間，幸好與室友相處融洽。工作上亦有與中山的實習生交流，認識到更多人。這次生活我最大的驚喜是認識到美團，這個外送食物手機程式十分方便，有各種不同類型的食物，可以讓我每天都嘗試新的食物，這三十多天中我最喜歡的是吃無骨番茄魚，超級美味！此外，原以為這些日子會很悶，只是上班，但在這實習團中我認識到很多人，有些時候會在晚飯後玩遊戲，十分有趣。而且，每逢星期六我們都要外出活動，參觀了很多地方，更認識了中山文化。